Études de cas : Hôtellerie

Défi

Cet hôtel situé en centre-ville subissait une pression opérationnelle due à des exigences de nettoyage constantes dans les zones visibles par les clients. Les équipements de salle de bain étaient sujets aux traces de calcaire et au tartre, tandis que les moquettes nécessitaient un traitement ponctuel permanent pour rester présentables. Ces tâches représentaient une charge considérable pour le personnel d'étage, réduisant le temps disponible pour les autres tâches de finition qui définissent une expérience client haut de gamme.

"La satisfaction client est primordiale. Notre équipe passait trop de temps à nettoyer les salles de bain et à traiter les taches sur les moquettes, ce qui limitait notre capacité à nous concentrer sur les finitions."

Directeur général

L'hôtel était confronté à deux défis critiques affectant sa rentabilité et sa réputation :

• Pression sur la main-d'œuvre et coûts d'entretien élevés : une part importante du budget d'entretien était consommée par des tâches de nettoyage exigeantes en main-d'œuvre et par l'usage constant de produits spécialisés, dont beaucoup étaient agressifs pour les surfaces.

• Aspect inconstant et usure des actifs : malgré un effort quotidien, des problèmes comme le tartre, la décoloration des joints et les taches sur les moquettes continuaient d'apparaître. Ceux-ci affectaient non seulement le standard visuel, mais contribuaient aussi à la dégradation des surfaces dans le temps.

Solution

Nordic Chem a été mandaté pour fournir une solution de protection à long terme, capable d'améliorer les résultats du nettoyage quotidien et de réduire la charge de travail globale. Une évaluation détaillée du site a permis d'identifier les zones les plus exigeantes en effort et les plus sujettes aux irrégularités visuelles, en particulier là où la satisfaction client était la plus sensible.

Le traitement a été appliqué sur :
• 120 chambres, incluant l'ensemble des surfaces et équipements de salle de bain
• Les moquettes de chambre sur l'ensemble des chambres
• 125 mètres carrés de sols dans le hall d'accueil
• 375 mètres carrés de sols dans le restaurant

Cela a permis d'établir un standard de nettoyage uniforme et facile à entretenir, dans les espaces privés comme dans les espaces communs.

Résultats

"Les résultats ont été exceptionnels. Nos salles de bain restent visiblement plus propres, notre équipe nettoie désormais chaque chambre 10 minutes plus vite en moyenne, et la satisfaction client concernant la propreté s'est nettement améliorée."

Gouvernante générale

Le revêtement a considérablement réduit l'accumulation de tartre et les taches sur les surfaces, rendant les nettoyages quotidiens plus rapides et plus efficaces. Le personnel a été réaffecté à d'autres tâches de finition et de présentation, ce qui permet à l'hôtel de maintenir un standard de propreté élevé et constant, tout en prolongeant la durée de vie des surfaces clés.